鶏胸肉の赤ワイン煮込みぽいものを作ってみた！
とても外国っぽくて旅行に行きたくなった。
胸肉 一枚
赤ワイン 100ccくらい
マーマレード 大さじ2
はちみつ 大さじ1くらい
ローリエ 一枚
オレガノ ふたつまみ
岩塩 ガリガリ
トマトペースト 大さじ1
バルサミコ 小さじ1
全ての材料を入れ、スロークッカーの強で、グツグツ4時間！
お肉も柔らかくて、とても外国っぽいご飯ができましたとさ！
マーマーレードをすこし入れすぎたかな。
おしまい。
【スロークッカー・レシピ】カレー【2017.3.2】
【スロークッカー・レシピ】スペアリブの玉ねぎ煮込み【2017.2】
コストコで、スペアリブを買ってきたので、スロークッカーで、煮込んじゃいました。
１．スペアリブ、人参の表面を軽く焼き、スロークッカーにぶち込む
２．みじん切りにした玉ねぎを飴色になるまで炒めお肉の上に淹れる
３．お醤油と、ソースと、出汁を入れ具が９割程浸かる程度に、お湯をいれる
４，４時間ほど煮込み、最後に塩で味を整えて完成！
メーッチャ柔らかくなる。
同じスペアリブを、オーブンでも焼いたけど、桁違いなくらい柔らかくなった。
ちなみに、これはこれで食べ応えがあって美味しかった！
以上、コストコの、スペアリブ消費メモでした。
【CTF】ksnctfの記録用カンニングメモ2、【2016.6.24】
ksnctfの自分用記録メモ第二弾。
やる気のあるうちに簡単なのだけでもやってしまおう。
25.Reserved
カンニングした。
http://namazu.org/~takesako/ppencode/demo.html
すげー。生成できる！
phpとして実行すればいいのね。
32.simple Auth
auth.phpの中の、
<input type="password" name="password">を
<input type="password" name="password[]">に変更して、送信！
よくわからんが、strcasecmpとやららしい。
要勉強
【お菓子・手作り】レモンカード作ってみた。【2017.1.18】
実家からレモンが届いたので、レモンカードを。
☆レモンカード☆〜Lemon Curd〜 by ☆栄養士のれしぴ☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが257万品
このレシピで作った。
レモン一つを絞って、皮は薄くむいたのを入れて一緒に湯煎した。
スコーンも焼いて、食べた。
以上レモンカードのレシピメモ。
【ポーランド旅行メモ】クラクフから、ヴィエリチカ岩塩坑までの電車旅【2017.2.17】
クラクフ中央駅より、電車に乗ってヴィエリチカ岩塩坑に行きました。
http://mazourkairis.com/2014/12/blog-post_19-4/
クラクフのインフォメーションでもらった下記の紙によると、
クラクフの街でチケットを買えるそうだが、この住所に行ってもただの森でした…（´・ω・｀）
上記のサイトを参考にオンライン予約をおすすめする
クラクフ中央駅の窓口にて、チケットを買いました。
電車の時刻は、グーグルマップで、希望の場所までのルートを出すと、時刻を見ることができるので、おすすめ。
また、Wi-Fiがない場合のために、オフラインマップのダウンロードをおすすめする。
12：40のWieliczka Rynek行きのものに乗りました。
電車は、30分毎に出ていました。
こんな感じの電車。確定ではなく、新快速みたいな感じ…
駅から、みんなが行く方向に、
踏切を渡って、坂を上がっていく感じにいくと、見える。
入って、奥の方にある、この小さなドアの中にチケット売り場がある。
ツアーでしか入れない。初めてならば、スタンダードツアーがいいかと。
とりあえず一度のツアーの人数が限られてるので写真とか撮る前に、チケット買うことをおすすめする。
この建物あたりはFreeWi-Fiがあるよ。
チケットカウンターは4つあるが書いてある用に、左側2つはグループ用
右の３，４のカウンターに行こう。
英語のツアーの希望の時間をいってチケットを買う。
ツアーまで時間があるはずなので、その間に散策すればいいかと…
ツアーは、チケットカウンターの横で一度集まって、開始される。
学生は学生料金があった。
ひーたすら、階段を降りる。
センターオブジアースみたいな感じで楽しい。
ツアーガイドの言うことを必死に聞いていれば終わる。
帰りのエレベーターは、原始的な感じでちょっと楽しい。
同じ電車で、クラクフまで帰ります(*・ω・)
チケットの刻印忘れずに。
