何かしら。

旅行やら、自転車やら開発やら、畑やらについてのメモを書くかもしれない。

2017-03-14から1日間の記事一覧

【スロークッカー・レシピ】鶏胸肉の赤ワイン煮込み【2017.3.12】

鶏胸肉の赤ワイン煮込みぽいものを作ってみた! とても外国っぽくて旅行に行きたくなった。 胸肉 一枚 赤ワイン 100ccくらい マーマレード 大さじ2 はちみつ 大さじ1くらい ローリエ 一枚 オレガノ ふたつまみ 岩塩 ガリガリ トマトペースト 大さじ1 バルサ…

【スロークッカー・レシピ】カレー【2017.3.2】

スロークッカーでカレーを作ったよ。 ひな祭りの日だったのでお内裏様ぽく。 お野菜と、お肉は、フライパンで表面を焼いてから、スロークッカーにぶっこんで、お湯を入れて、ルーもいっしょにいれちゃって、3時間ほどで、完成! お湯を入れることによって、…

【スロークッカー・レシピ】スペアリブの玉ねぎ煮込み【2017.2】

コストコで、スペアリブを買ってきたので、スロークッカーで、煮込んじゃいました。 1.スペアリブ、人参の表面を軽く焼き、スロークッカーにぶち込む 2.みじん切りにした玉ねぎを飴色になるまで炒めお肉の上に淹れる 3.お醤油と、ソースと、出汁を入れ…