この間はブリュッセルに行ってきましたが、 今回はリエージュワッフルを焼きます。 レシピはこちらで作りました。 一次発酵前の生地はとても扱いにくい！！！ 水は、寒いのでイーストを動かすためにも少し温めた40度ほどのお湯でしました。 テキトーにバター…