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何かしら。

旅行やら、自転車やら開発やら、畑やらについてのメモを書くかもしれない。

【おかし作り】スポンジのレシピメモ【2015.12.25】

今年のクリスマスもショートケーキをつくったぉ。

毎回どれか悩むから、メモ。

これでつくった。
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卵2個
膨らみはまあ、よし。
ずっしりでもなく、軽い感じでもない、間のスポンジ。
きめもよいが、少しパサパサな気も…。焼いた後冷ましすぎたかな。

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ヽ(* 'ー')ノ