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何かしら。

旅行やら、自転車やら開発やら、畑やらについてのメモを書くかもしれない。

【スロークッカー・レシピ】鶏胸肉の赤ワイン煮込み【2017.3.12】

鶏胸肉の赤ワイン煮込みぽいものを作ってみた!

 とても外国っぽくて旅行に行きたくなった。

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胸肉 一枚

赤ワイン 100ccくらい

マーマレード 大さじ2

はちみつ 大さじ1くらい

ローリエ 一枚

オレガノ ふたつまみ

岩塩 ガリガリ

トマトペースト 大さじ1

バルサミコ 小さじ1

 

 

全ての材料を入れ、スロークッカーの強で、グツグツ4時間!

 

お肉も柔らかくて、とても外国っぽいご飯ができましたとさ!

マーマーレードをすこし入れすぎたかな。

 

 

ツインバード スロークッカー ブラウン EP-4717BR

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おしまい。