鶏胸肉の赤ワイン煮込みぽいものを作ってみた!
とても外国っぽくて旅行に行きたくなった。
胸肉 一枚
赤ワイン 100ccくらい
マーマレード 大さじ2
はちみつ 大さじ1くらい
ローリエ 一枚
オレガノ ふたつまみ
岩塩 ガリガリ
トマトペースト 大さじ1
バルサミコ 小さじ1
全ての材料を入れ、スロークッカーの強で、グツグツ4時間!
お肉も柔らかくて、とても外国っぽいご飯ができましたとさ!
マーマーレードをすこし入れすぎたかな。
おしまい。