【手作り・お菓子レシピ】マフィンのレシピメモ【2018.1.8】

好きなマフィンのレシピメモがないので、適当に作ってこれから改良していく予定。

--材料--

卵 1

砂糖 35

油 20

牛乳 70

小麦粉 135

ベーキングパウダー スプーン1杯

混ぜて180度下段で15分やく。

今回は、シナモンとホワイトチョコ乗せてみた。

ホットケーキを焼いたみたいな感じになった。

もう少しふかふかほろほろ感が欲しいので、油と砂糖をたす。

次回は

油 30g

砂糖45g

で作ってみる。