チーズプール 完全感覚ベイカーさんのレシピ。 強力粉 300g モルトパウダー 少し 塩 6g イースト 1.5g 水 210g 角切りチーズを混ぜ込み、焼く前にチーズを乗せた。 初めてモルトパウダー使ったハードパンを焼いた。 硬いけどそこまで弾力はなく、身の詰まっ…