今年も懲りずに潮干狩り！ 4/27に大洗の第二サンビーチに行ってきました。 今年は、気温が低いのか、肌寒いというか結構寒かったので、 もし行かれる方はセーターなど一枚あったらいいかもしれません。 今回の干潮は10：33でした。到着は、9時過ぎに付きまし…

りんご 小さいの2個 バター 20g 砂糖 50g程 シナモン 小さじ半分位 小麦粉 125g サラダ油 30g ヨーグルト 50g 牛乳 25g ベーキングパウダー 25g 卵 2個 てきとーフライパンでのアップルケーキみたいなののレシピメモでしたー！ ちょっと生地の量が多かったか…

クロテッドクリームのおみやげがあったので、またまたすこーんすこーん！ バター 50g 小麦粉 240g ベーキングパウダー 小さじ2 砂糖 30g 牛乳 120g ちょいと水分が多かったので、次回は、牛乳100くらいで作るほうがいいかな。 以上、スコーンのレシピメモで…

以前画像でみた、いちごのケーキをイメージで作ってみた。 いつものスポンジではないな、と思いシフォンケーキのレシピで 生地を作ってみました。 いつものスポンジよりなんかふんわりしっとりって感じで美味しかった。 --改善点-- ・手抜きせずに、型にはな…

今のところ、一番いいレシピ。 キッチンの棚の整理をしていたら、ワッフルシュガーがあったので、 ワッフルを焼いてみた。 一次発酵1時間ほど、二次発酵30分ほどして焼きました。 --改善点-- ・ワッフルシュガーは、ワッフルメーカーに乗せた生地の上から、…

大阪、梅田で、インドカレー用のスパイスを購入できる店を見つけました！ いろいろ調べていたら ”オオサカスパイス” という所を見つけました。情報はこちらの食べログのみです… https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27096512/ 情報が怪しすぎるので、念…