1.2回目は、シンプルな粉、塩、水だけのレシピ。どちらもハードよりになったので、今回は少しリッチな感じに牛乳とバター入れてみた。 分量は前回とほぼ同じ。酵母種を使いたかったので気持ち多めで。 酵母は、なんか落ち着きすぎてたので、前日に砂糖入れて…