2016-08-21 【手捏ね・パン作り】ベーグルのレシピメモ。次ちゃんと見ること【2016.8.21】 いつもどおり、このレシピで。 材料を全部入れて、手で触れるくらいの暖かさのお湯でこねる。 あつすぎると、べたつくので注意! オーブンは、190度で下段で、17分程。