【手作り・お菓子】ブラウニーっぽいとアイスボックスクッキーのレシピメモ【2018.5.18】
母の日のプレゼントが何も思いつかなかったので、お菓子を作って送ることに。
安定のクッキーは昔から大好きなレシピで。
−−チョコチップクッキー−−
バター 90g
砂糖 50g
薄力粉 130g
チョコチップ 適量
1,バターと砂糖を練り混ぜ、薄力粉とチョコチップをさっくりあわせる。
2,ラップに包んで整形し、冷凍庫で数時間寝かせる
3,170度で10分程度焼く。
完成!(*・ω・)
−−ブラウニーっぽいののレシピ−−
上記のクックパッドのレシピを使いました。
四角い型にちょうどいい分量ができました。
思ってたよりホロホロ系だったのでずっしりさせたい場合、
どうしたらいいのだろうか...
でもこれはこれで美味しかったのであり。
紅茶とメッセージカードと一緒に宅急便コンパクトで送りました−(o゚д゚o)送料400円弱で安い!
以上、クッキーとブラウニーのレシピメモでした
【手作り・お菓子】シュークリームのレシピメモ【2018.2.26】
シュークリームが食べたいけど買いに行く気がしないから、作ってみた。
簡単ビッグシュークリーム by 簡単でおいしいが好き 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが284万品
前回、生地が硬いが焼いてみたら壮大に失敗したので、固さはしっかりとみようと思いました。
このレシピで、卵は、1個とちょっと足して生地の固さを調節しました。
オーブンは200度で15分、180度で10分焼きました。
次回は、卵の量を少し減らしたほうが高さのあるものができるかなと思いましたまるまる。
以上、シュークリームのレシピメモでした。
【お菓子・手作り】ウィークエンド・シトロンのレシピメモ【2018.2.26】
おばあちゃんちでレモンをもらってきたので、月曜日だけどウィークエンド・シトロンを。
おいしいレシピメモ。
分量は、シュークリームの調節に卵を使ったので、
全体的に一割少なく作りました。
オーブンは、
180度で10分
170度で30分
でしっかり焼けました。
あとは、適当にアイシングをかけて完成(*・ω・)