パンケーキと、ワッフルに飽きた息子にビスケットを焼くことに。
--材料--
バター 40g
和三盆 25g
卵黄 1個
牛乳 30g
小麦粉 120g
コーンスターチ 30g
--作り方--
順番に入れてサクッと混ぜ合わせて冷蔵庫で寝かせる。
180度で12分やく。
いちごのワッフルとクッキーでおやつタイム〜
嬉しそうに食べてくれるし、クッキーなら少しお腹空いた時に数枚渡せるから便利!
大人でも美味しく食べれたので、もう少しお砂糖減らしてもいいかもしれない。けど、これくらい甘いのもいいのかな?